日本一の絶景星空を眺める旅、鮎を食べるならここ

モネの池の辺りは鮎が豊富に生息しているようで

鮎釣りを楽しんでいる人が沢山いました

鮎、大好きなんです

鮎料理の美味しく食べたい

山あいの脇道にちょっと入る感じで

目立つ場所にあった鮎料理→鮎川

 大きなお店で行列店ようです

お昼時間を過ぎていたので少し待つだけて案内されました

鮎のAコース

フライ。お刺身。甘露煮
鮎の姿焼は三尾もついてきて

上から塩焼、素焼き、味噌のせ

ふわっと柔らかく身のほぐれがすんなり

立派な鮎は新鮮で美味しい

見た目より大きくて食べ応えあり

こんな美味しいのん生まれて初めて

よく蟹を食べる時に無言になるといいますが

それは身をほぐすのに夢中になるからで

美味しい鮎も食べるのに夢中でしばし

「美味しい！」以外は言葉も出ずに夢中で食す

ジョッキにはノンアルコールビール

お腹いっぱいだけど

〆の雑炊もしっかりいただきます

良い塩味でした

鮎が苦手な人は飛騨牛のコースもあり

いよいよ昼神温泉へ