ダイエットといっても食べないわけにはいかず
というか食べなきゃやつれる
という事でダイエット中には鶏肉をよく食べます
皮をよく焼いて脂を落としカリカリが美味しい
モモ肉の照り焼きハニーソース
美容と健康食材の蜂蜜でほんのり甘く
はちみつは少量で甘さが増す
ご飯を極端に少なくしているので
レタスでカサ増し、ワンプレート風
作り方のコツは
皮面を下にしてこんがり焼きあげる
途中フライパン返しで押さえてでも
均等にこんがり焼き
空いてる隙間で白ネギぶつ切りと獅子唐を焼く
両面焼きあげ、八分通り火が通ったら
フライパンな出た脂をペーパーで拭き取り
ハニーソイソースを回しかける
あぶくの出た状態をキープしながら
照つける
汁気がなくなってきたらオッケー
ご飯に刻みのりをかけ切り分けた
照り焼きをのせ付け合せの野菜を添える
上からタレを少量かけて出来あがり
そして、食物繊維をたっぷり体を温めるは
根菜の煮物
大きめに切って食べ応えがあるやうに
噛む回数が多いと満腹中枢がよく働く
大変満足致しました
是非作ってみてください♡
す