土曜日の夜冷蔵庫をあけるとガーン
卵が１つ
えっー卵ないやん
卵がないとかなりヤバい！まじヤバい！
明日の朝は何を食べるん？
玉子程色んな料理に変身してくれ
どんなお味にもマッチして
そして、そのままでも美味しい食材はない
でも～切らしたんだもん
なくても美味しい朝ごはん、作ってみよう
卵の要らないブレッド
ウィンナークレセント
強力粉160
ドライイースト小さじ１
砂糖大さじ1/3
人肌温度の水100～110cc
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1
捏ねの八分目で投入する
黒ゴマ大さじ１
成形用
シャウエッセン３本、半分割にしとく
粒マスタード小さじ2
焼成用
オリーブオイル大さじ１
230℃で13分から15分程
ちょっと形がぶちゃいく(笑)
ベーコンがあればベーコンで
ハムとスライスチーズでも美味しいと思う
焼き上がりのパンは本当にいい匂い
あ～幸せ
バターや牛乳も使っていない、チープなパンですが、パリっとして
中のウインナーと粒マスタードが良く合う
ゴマの風味もいいですね
ゴマの成分セサミンは抗コレステロール効果があってアラフィフ世代は
進んで取り入れたい食材ですね
パンやケーキ作るうえで一番面倒クサッと感じるのが
道具を出すのと軽量
だから
道具はまとめて保管
ｋｉｔｃｈｅｎの作業台にはいつも色々置かない広々
道具はさっと取り出せるように整理整頓
出した物は元の位置に戻す
これで、面倒な作業も、サクサク進みます
さて、日曜日はお掃除から始めますかぁ
クリックお願いします
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卵が１つ
えっー卵ないやん
卵がないとかなりヤバい！まじヤバい！
明日の朝は何を食べるん？
玉子程色んな料理に変身してくれ
どんなお味にもマッチして
そして、そのままでも美味しい食材はない
でも～切らしたんだもん
なくても美味しい朝ごはん、作ってみよう
卵の要らないブレッド
ウィンナークレセント
強力粉160
ドライイースト小さじ１
砂糖大さじ1/3
人肌温度の水100～110cc
塩小さじ1/3
オリーブオイル大さじ1
捏ねの八分目で投入する
黒ゴマ大さじ１
成形用
シャウエッセン３本、半分割にしとく
粒マスタード小さじ2
焼成用
オリーブオイル大さじ１
230℃で13分から15分程
ちょっと形がぶちゃいく(笑)
ベーコンがあればベーコンで
ハムとスライスチーズでも美味しいと思う
焼き上がりのパンは本当にいい匂い
あ～幸せ
バターや牛乳も使っていない、チープなパンですが、パリっとして
中のウインナーと粒マスタードが良く合う
ゴマの風味もいいですね
ゴマの成分セサミンは抗コレステロール効果があってアラフィフ世代は
進んで取り入れたい食材ですね
パンやケーキ作るうえで一番面倒クサッと感じるのが
道具を出すのと軽量
だから
道具はまとめて保管
ｋｉｔｃｈｅｎの作業台にはいつも色々置かない広々
道具はさっと取り出せるように整理整頓
出した物は元の位置に戻す
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