先日娘ちゃんといったランチ
とっても楽しみにしていたパスタランチでしたがぁ
美味しいそうでしょう
実際は
二人で3150円 勿体なぁ
その前食べたのが
日曜日のお昼はおうちカフェ
てな材料で
エビのクラムチャウダーパスタランチ
とっても簡単楽ちん
エビの背わたを取ってオリーブオイルでさっと炒める
そこにクラムチャウダー缶を入れて牛乳で適度に伸ばし、お味見してみると
しっかりと塩味と魚介類の味がするので
胡椒だけ少々
同時にパスタも茹ではじめ、仕上がり前に
ブロッコリーも投入
できたらザルにパスタごとあげて
フライパンのソースに合わせる
いつもだけどパスタの量が多すぎる
多分四人前を三人で分けてる(笑)
もう少しパスタを少なめに盛り付けたら
もっと美味しいそうに見える……はず
材料費、三人前で600円程度かな？
おうちカフェでお外気分を味わって
パスタランチなら楽勝ですわ……わっはは
本日台風、でもお仕事は７時半まで
そんなに仕事していたらおうちに帰れなくなるや～ん
どうなるんだ私
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