おべんとの色彩学 | ◆ 薬いらずの元氣家族をつくる*おうちセラピー

おはよございます♪

今日は中学の保護者会でーす。

あなたの食と体と心を変える、栄養士セラピストの岡田のりこです。


$料理が苦手でも大丈夫!ママの「ごはん」が家族を癒す☆-130416_070422.jpg

久々登場!

パパのべんとー。

あんまり変わり映えしないから、最近はブログ紹介は控えておりましたが、毎週3~4回はてきとーべんとーを作っております♪

これの制作時間、15分。

うん。私のご飯作りはそんなもんです。


お弁当は緑と赤があると、断然美味しそうに見えますよねー。

特に赤

赤は食欲をそそる色。

だから、中華料理屋さんのカウンターとかは赤なのね。

逆に食欲減退の色は青

ダイエットの時は、ブルーな食器やランチョンマットにするといいかも。

男の子の食器で青が使ってあるものは嫌いなモノをいっそう食べなくさせちゃうから注意です。


お弁当の赤と言えば、プチトマト~☆

これがあるのとないのでは、見映えが全然違う~。

この赤。このプリッとしたフォルム。

そして「野菜を入れた」という安心感。


でも、気をつけて欲しいのは、ヘタの部分。

ここに雑菌が繁殖しやすいです。

お弁当に入れる時は、ヘタを取って入れてね。


ご飯にかかっているのはコチラのふりかけ。

作り置きしたものです。

お弁当に入れる前には空煎りして、熱を通します。


これからの季節、食中毒も心配です。


この春からお弁当が始まったママもきっと多いよね。


頑張り過ぎず、がんばろー❤


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