娘の誕生日祝いに買っておいた冷凍エビで、ランチは贅沢パスタを作ってみた。

熱したオリーブオイルにスライス玉ねぎとニンニク。

ハーブソルトを入れて、火が通ったら牛乳と生クリーム投入

煮立つ直前に解凍したエビちゃんと茹でたホウレンソウを入れ、エビちゃんが赤くなったらアツアツパスタとたっぷりパルメザンチーズとからめて出来上がり

分量は適当でも、エビの旨味で絶対美味しくできちゃう

バジルを足しても美味