2､26 内藤潔氏講演会【打ち合わせランチ会】INカルフォルニアテーブル

こんにちは、柏智香です。

2､26 内藤潔氏講演会【打ち合わせランチ会】をカルフォルニアテーブルで、しました。

特別な県外客を接待する時は、カリフォルニアテーブルに限ります。

風がキツイ日でしたが、鳴門海峡は絶景で淡路島までバッチリ。

「凄〜〜い！ステキ💖」

神戸から来たスタッフもいて、初対面なので自己紹介をしながらのランチ会は、めちゃ盛り上がりました。

海の幸を活かしたカクテル仕立て

前菜盛り合わせ

有機人参のポタージュ

メインは鴨のもも肉のコンフィ（低温調理）

スィーツは自家製チョコを練り込んだチーズケーキ

大鳴門橋を望む鳴門海峡

ワインセラー

ホテルリッジ隣接のレストランのカリフォルニアテーブル

ホテルリッジは、平家の一棟立てで、1泊10万円〜

動画で鳴門海峡の絶景をご覧ください。

先に講演会の打ち合わせをしたかったのですが、「料理が先！」と言われ^^;

簡単に打ち合わせを済ませ、2､26の再会を誓って解散となりました。

まだ、講演会も終えてないのに「打ち上げは淡路島にしよう！」と（笑）

きっと、柏史上、最高のイベントになること、間違いなしです❣️

目標の70名まで残り7名。お急ぎください！

日時：令和8年2月26日
会場：徳島市沖浜東２丁目１６−１６ふれあい健康館 2階第2会議室
参加費：2000円均一
午前の部：10時〜12時半
午後の部：13時半〜16時半
ゆるっと交流会：17時〜19時　

※. 24日キャンセルは1000円、25日は1500円、26日当日は、全額2000円のキャンセル手数料が発生します。