美味しくて楽しくて癒されるお店

こんにちは、柏智香です。

今、主に流行ってる飲食店に「小倉謙先生講演会のチラシを置かせてください」と、まわっていますが反応はそれぞれですね。

M店：「店に展示してあげるから出来次第、持って来てくださいね。」

H店：「まっ、どうぞ。」

J店：「うちの店の雰囲気に合わないから、すみません。」

M店は、私が仕事帰りに立ち寄り、一服してから帰るお店です。



週4日くらい通ってると、友達には「ちかさん、それってオヤジでぇ」と。

ここのオーナーのももさんの亡きお母様と私が同年齢だと言うこともあり、「娘の様に可愛い（ハート）」と、心底想っています^ ^

実を言うと、精神的には私の方が娘かもw

食事をしながらコーヒー等飲みながら、今日１日あったことや俺様の話やらを聴いてもらい、癒されてから帰宅するのですから。

価値観や食の好み、共通の友達や知人が、めちゃ多いのに！(◎_◎;)

先日も仕事先で出会った、某指導員の先生からいきなり…

先生「徳島県で１番評価の高いお好み焼き店、知っとるでぇ！？」

私「どこ、どこ？」

先生「ももふく」



私「エエッ！(◎_◎;) ほぼ毎日、仕事帰りに寄ってから帰宅してるよ。」

先生「うらやましいィ〜！行きたいと思いつつ、忙しくて行けてないから絶対行きたい！先代のときから知ってるし。」



豚肉は石井町のリーベフラウの自社育成のこだわりブランド豚「阿波美豚」を使用。



ねぎは沖洲の生産農家のブランドねぎを使用。

このねぎが甘くて美味しいのなんのって、ビールに最高に合うのよ。（よだれが出てきたw）



天ぷらは、徳島市内の天ぷらを作るのが上手な、おばあちゃんのを使用。

小麦粉も冷蔵庫に入る分しか在庫を持たないし。

夜間や休日に東奔西走して、ヘルシーで美味しい食材を買い付けに行ってるのも、この目で何度も見ました。

手作りスィーツも、有名カフェ並みのレベルなのに１コイン。





そして、ご主人はプロ歴30年以上のミュージシャン。

東京で有名芸能人のバッグバンドをして生計を立てていたので、お話が深くてオモシロイ٩( ᐛ )و



ギター&ボーカルレッスンもされています。



今月27日11時30分〜店内で、『南克博Live & 自然発酵パンの元祖・ルウ"ァン富ガ谷』とのコラボイベントします！！


〜ルヴァンのホームページから引用〜

ルウ"ァン富ガ谷のパンを食べながら、見事な弾き語りに酔いしれてみませんか。

美味しくて、楽しくて癒されるお店です。


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