昨日は、1/7．
七草粥の日でした。
それまでのご馳走三昧の日々を、
一度休めるという意味でも、
お粥、良いですよね。
春の七草をお粥に入れて炊くだけでも良いのですけど、
もしあれば、プラスすると良いものも。
＜1＞ゴマ
セサミンなどの抗酸化物質だけでなく、オレイン酸なども
バランスよく含むので、アンチエイジング的な要素も期待できます。
香ばしくなるので、ちょっと振りかけるの、オススメです。
＜2＞梅干
クエン酸が、疲労回復に。
赤が加わると、色目もキレイになります。
1個丸ごとでなくても、ちょっとプラスする感じでも十分です。
＜3＞松の実
植物性のω-3という良質の脂肪酸が、美肌や美髪にも良い事が
知られています。
これ、それぞれを単品で追加しても良いですし、
1-3を全部ちょっとずつプラスしても良いですね。
そういえば、去年の今ごろ、
サロンで玄米粥の会を行いました。
たくさんの方が来てくださって、楽しかったなぁ・・・
みなさまも、体を養生しつつ、楽しく季節感のあるものを
ライフスタイルに取り入れてみてくださいね。
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