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【ありんこの紹介】
🍳2025.11〜料理コミュニティ『キッサコ』主宰
◆2人の子育て中のフルタイムワーママ
→ワーママになってから転職経験2回
転職コラムvol.1〜vol.13はこちらから
◆製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
ありんこです
毎日作る料理
たまに終わりがない長い旅のように
感じることはありませんか
そして、
母になったことによって
『毎日作らなくちゃ』
『ちゃんとしていないと手抜き』
そんな思い込みを
いつの間にか抱えていませんか。
私も上の子どもが0歳で
職場復帰した時
毎日、仕事も育児も家事も
さらに
料理も毎日きちんと作れてこそ
ちゃんとできている
そんな風に思って
奮闘していました。
今振り返ってみると
何と戦っていたのかわかりません
おそらく
自分の作り上げた
ワーママのイメージが
独り歩きしていたんだと思います
何年か前の息子に思いを馳せながら。
しかし、
ワーママになって早や10年。
仕事、家事、子ども達の予定に
追われる中で
毎日、完璧な料理を続けるのは無理
予想できない出来事や
子どもの体調不良など
自分自身の体調や
仕事の緩急も含めて
毎日穏やかに
進んでいくのは
ハッキリ言って至難の業です
先日も
急に仕事の予定が変わって
ゆっくり料理をできない日が
続きました…
料理と長くうまく
付き合うコツは
じっくり料理をする日と
簡単に済ます日を作ること。
例えば、
このブログ（SNS）も
毎日更新していますが、
長距離走と同じで
たまには緩める日や
距離をとる日があってもいいと
思うんです
特におやすみの日は
内容もちょっとリラックスできるものに
しようかと思います。
ハーフマラソンの大会に
3回ほど出場したことが
あって
10km過ぎたあたりで
苦しくなってくるんですが、
そこで
どうペースを緩められるかが
ポイントなんですよね
そうすると、
そこから数km走ったところで
軽やかに走れる
瞬間がやってきて
また気持ちよく
走れるんですよね
料理で言うと
疲れた日や
ゆっくり料理に時間を
取れない日は
冷凍食品
缶詰
インスタント食品
をフル活用してしまっていいと
思います
ぱっと見わからないかと思いますが、
実は缶詰だらけの夕食の日
手抜きではなくて
『賢い選択』なんだ✨
と考えてしまいましょう
毎日、
しっかり料理を作りたいけれど
思うように作れなくて
罪悪感を感じているあなたも
休み休みでも
遠回りのように思えても
きっと大丈夫
料理は義務ではなくて
暮らしの中にそっとあるもの
料理とほどよい距離で
それが私の
『暮らしを豊かにするレシピ』です
皆さんの
料理との距離感は
どのような感じですか