ご訪問いただきありがとうございます！
【ありんこの紹介】
🍳2025.11〜料理コミュニティ『キッサコ』開始♪
◆2人の子育て中のフルタイムワーママ
→ワーママになってから転職経験2回
転職コラムvol.1〜vol.13はこちらから
◆製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
忙しいワーママの毎日に
簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
ありんこです
途中から入っても
Discord（チャット）のやり取りや
料理の投稿は
遡って見られますし、
月1zoom会も
12月の回にご参加いただけます
コミュニティ内も
緩やかなやり取りですので、
楽しく参加できますよ〜✨
是非お待ちしております
15分で副菜作ってみよう！
忙しい毎日、
特にワーママだと夕飯作りを
なるべくササッと済ませたい
ですよね〜
ありんこも
平日の夕飯作りは30分程度
色々な調理器具や
簡単調理で
主菜 1品
副菜 3品ほど作っています
副菜と言っても
一品が納豆やぬか漬けの日も
あったりしますが、
どーんと一品よりも
ちょこちょこおかずがあった方が
個人的には好みです
子どもたちも一品で全く食べないよりも
いくつかあれば、どれかは食べる（笑）
15分であと一品、副菜✨
と聞くと、
挑戦してみようという気持ちに
なりませんか
少しでも挑戦しようと思った方、
ぜひお試しいただけると
嬉しいです
大根と海苔と梅干しのサラダの作り方
【材料】（4人分）
◆大根：1/3個
◆塩：小さじ1
◎梅干し：2個
◎韓国海苔：1パック
※8ツ切り5枚入り
【作り方】
① ◆大根をスライサーで千切りにし、
◆塩を全体に振り15分ほどおきます。
② ◎梅干しの種を取り除き、
包丁で細かく潰します。
③◆大根の水気を切り、◎梅干しと合わせ
◎韓国海苔をちぎって和えたら
できあがり✨
梅干しと韓国海苔のごま油と
塩分の組み合わせが
クセになる味ですよ〜
海苔は一品作るのに便利！
海苔は
そのままおにぎりに巻いて
使うだけでなく、
汁物にちぎって入れるだけで
和風だしなら海苔の和風スープに
中華風だしなら、中華風スープに🥣
簡単に一品作れますし、
今回のように
サラダや和え物に足すだけで、
普段とはひと味違った一品になりますよ
特にしんなりしてしまった海苔の
救済措置としても
オススメです
ぜひお試しくださいね〜