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【ありんこの紹介】
2人の子育て中のフルタイムワーママ
→ワーママになってから転職経験2回
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忙しい毎日に簡単で美味しいお料理で
健康と笑顔を増やしたい！
製菓・製パン・懐石料理・世界の料理など
幅広い料理の経験を活かして
楽しく、簡単にできる料理を日々発信！
ありんこです
3連休初日、
子供達と
とある場所へ出かけてきました〜
下の娘がお腹にいた頃から
毎年のように
訪問しているのは…
ブルーベリー畑です
今年は早めに行けたので、
大ぶりのブルーベリーの実がたくさん収穫できました〜♪
季節の恵みを大切にしたい
それぞれの季節、
なるべく季節の恵みをいただきたいと
いう思いが強いです✨
自然に触れられる場所で
食べ物のありがたみを感じられたら
嬉しいし、
子供達が
あまり深く考えずに
『楽しい』と感じて
興味が持てればいいな〜
という気持ちがあります
あと、
季節のものを食べると
体調も崩しにくいと感じていますし、
良いことしかない！と思っています
ブルーベリーの花って？
子供達から
飛び出てくる疑問や質問が
ありんこを
どんどん賢くしてくれる気しか
しないのですが
笑
今日のお題は、
『ブルーベリーの花の形と
花の色は？』
調べないとわからなかったです…
🫐花の形は、すずらんのような形
🫐花の色は、白or薄いピンク色
お花が想像していたのより可愛くて
飾るのにも良さそうだったので、
家庭菜園で育てたい
植物リストにランクインしました
（現時点で1〜3位の間にリストアップ✨）
ブルーベリーの木を
育てている方がいらっしゃったら、
毎年ブルーベリーの実が
収穫できるのか
ブルーベリーの木の育て方の
難しさ加減について
教えていただきたいです
思う存分収穫したので、
しばらくはブルーベリー三昧に
なりそうな予感…
何を作ろうか
今からワクワクしています
大きいタッパー3つ分になりました〜！
生のままでも充分美味しいですが、
いったん冷凍すると
さらに甘味が増します
＆冷凍のままで食べるのも
夏にはピッタリ✨
5年前の写真が出てきました〜
息子がまだ1人では
上手く収穫できなかった時
今年は、
1人で踏み台を移動させ、
高いところにあるブルーベリーも
難なく収穫していて、
成長を感じた1日でした
ブルーベリーを使った料理も
完成したら、投稿いたしますので、
しばらくお待ちくださいね♪