さて
土曜日。
今日は珍しくダンナは仕事お休み。
先日『お試し第２弾』で→コチラ
海の近くに行ったんだが
到着が少々遅く
魚市場の方は既にほぼ売り切れ。
ナニに対してのリベンジか
よう分からんが
早朝、日の出とともに起き
ひとりで車飛ばして
７時過ぎには家に帰って来た。
戦利品は
しゃこ 約５０尾
あさり ２ｋｇ
かに ３ばい
ダンナは『男子厨房に入るべからず』タイプ。
料理って
やってみると結構面白いんだけどね。
・・・う～ん。大丈夫かなぁ。
まあいいや。
土曜の朝は
こっちはこっちで忙しいし。
がんばってくれたまえ。
『あさり』と『かに』 はともかく
大量のしゃこには悪戦苦闘。
魚市場は『一山いくら』だから
ちょっとだけってワケにはいかないらしい。
ダンナそれでもがんばって
全部ゆでて、殻をむき終わったのは
ほぼお昼近く。
そういえば
かつて実家の父も
休みの日に近くの空き地で青空市がある時は
よく、自分で『しゃこ』や『かに』を買って来ては
ひとりでゆでて
ゆでたてをおいしそうに食べてたっけ。
母もあまり好きじゃなくて
「ニオイがイヤ！」とか言ってたし。
父は、役所を退職した後は
結構台所仕事をするようになったけど
当時はやっぱり
『男子厨房に入るべからず』タイプだったと思う。
でもコレだけは別だったんだよなぁ・・・。
なんて、なんだか懐かしかったり。
もちろんダンナ
ひとりで食べられるワケもなく
あさりの味噌汁
あさりの酒蒸し
しゃこはわさび醤油で
かには三杯酢
晩ごはんは盛大に
海鮮三昧。
それがね
思いのほか好評。
良かったね。ダンナ。
今日一日の
苦労の甲斐があったってもんだ。
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