このところ週末は
お客様を招いての
楽しい時間を過ごしています。
今回頂いた日本酒。
びっくり素敵なお酒に感動しました。
その名も
「Michelle」
な。な。なんと
このお酒は
「発酵中のモロミに
ビートルズのミッシェルを
聴かせることによって
味わいがまろやかになる」
と言う社長のこだわりだそうで
このお酒の仕込み中に
蔵の中を流れる音楽から
「Michelle」
と名付けました。
との事です。。。。
なにこれ～～
素敵過ぎるやーん
ラベルが音符なのも
お洒落ですよね〜
の社長さんはきっと
故江本勝さんの
「水からの伝言」
をご存知なのだろうな。
と思いました。
言葉、言霊・・
個々のエネルギーが宿るものなのだから・・・・
甘くて優しい日本酒。
ミッシェル
大ファンになりました