先日のお友達の送別ランチ。
この3月も、本当に、本当に、本当に、
とにかくシンガポールを去る友の多いことよ
そんな彼女のリクエストでランチ場所は…
Dempseyにある
タイに住んでいた時から大好きなレストラン！
けれどシンガポールのこのお店は本当に何年ぶりだろう。
ランチセット42ドル++をオーダー
スープ、前菜、メイン、野菜とライス、飲み物がついてくる。
前菜は生春巻きチョイス
飲み物はチャーイェン
タイのアイスミルクティー
スープはトムヤムクンと悩んで…
トムカーガイに🐓
そしてメインは、ソフトシェルクラブの
プーパッポンカリーとブラウンライスにしました。
シンガポールでもタイ料理は至る所でいただけるのでよく食べるし、家で時々作るのですが…
久々にお上品で繊細かつ綺麗なタイ料理をいただけで満足
店員のコンタイの女性も可愛かったし
子供達が幼稚園の時からのお付き合い。
可愛い可愛い妹のようなお友達が去ってしまう…またすぐにでも次のランチどこ行くー？なんて声をかけてしまいたくなる
毎度毎度申しますが…
海外生活、シンガポール生活長くなると本当に見送る一方で、「慣れた？」と聞かれれば、そのサイクル自体は慣れたのかもしれませんが…
お友達一人一人とそれぞれ大切な思い出があるので、その子1人との別れを考えると…ちっとも慣れません。悲しいです。はい。
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