本日2つ目の記事でございます。
⬇︎
⬇︎
なんと麻辣味の麺がある！！
なんだか本格的なパッケージに惹かれる。
どうやら台湾のもののよう。
インスタント？にしては高級な4食入りで9.9ドル。でも家での引きこもりランチとすればよし、と購入。
中にはこんな個包装で乾麺と調味料が入っています。
作り方は中国語でしか書いていないけれど、なんとなくわかる日本人あるあるw
4.5分茹でて、ザルにあげて、3種ある調味料を書かれている順に和えるだけ。
どんっ！できた！
具もなく、とりあえず胡麻だけふってみました。
シンガポールでも食べられるところあります。
肝心のソースのお味はしっかり辛く、四川のスパイスが本格的で美味しい！
これお野菜とかお肉とか合わせたらしっかりとした立派な一品になりそう。
火鍋とかの類が好きな方はぜったい好きなはず。
この
調べたら台湾でラーメン大賞みたいのを取得したお店のようで、そこが作った乾麺のセットのようです。
他にも担々麺とかも気になるので試してみます
それにしてもこの
🌶麻辣ブーム🌶
はいつまで続くのか。
シンガポールはいまだ火鍋屋さんがどんどん増えているし、フードコートにも気づくと麻辣香鍋のストールが出来てたり。
どハマりしてもはや私も年単位。
辛いものには中毒性があるらしいのですが、間違いない。ストレス溜まってくると余計に食べたくなります。