先日、リモーヌちゃんとぴかりちゃんと
店内は広々。
メニューの内容は少ないけれど
こんれ、ほんと美味しい！
Gula Melaka Cake
店内のタイルもかわゆい。
みんなで仲良く♡
ランチしてきました。
場所はいま私が密かにいちばん
気に入っているカフェ
I12Katongのすぐ近く。
Joo Chiat Rd沿いにあります。
このカフェ、
メニューがローカルなのですが
アレンジが効いていて
とっても美味しくオシャレ！
店内は広々。
メニューの内容は少ないけれど
お気に入りのものが
絶対見つかるはず！
ナシレマとかビーフンとか
ローカルもあり、バーガーもありました。
私はHorFunで。
ホーファンといえば
薄くて平べったいお米の麺に
中華あんかけみたいなものが
かかっているりょうりですが、
ここのはこんなでした！↓
なんと麺は揚げてありクリスピー。
あんかけではなく
出汁の効いたスープに
薄切りのビーフたっぷり。
そこにライムを絞るのでさっぱり♡
ぴかりちゃんも同じものを頼んだけど
彼女も同意♡
辛くないので子供もオッケー。
リモーヌちゃんが頼んだ
Crab meat bee hoonもカニ肉たっぷりで
美味でしたよー♡
そして何故このお店がお気に入りかと
いうと、
このケーキ！！
といってマレーシアのグラマラッカを
つかったケーキ。
(Gula Melakaとはココナッツからとった黒糖で、チェンドルやオンデオンデ等ローカルスイーツにはマストのお砂糖のこと。)
このケーキ、黒糖の風味ふんだんで
しっとりとしたカステラみたいなんですが
とにかく絶品♡
これはねー、2人とも美味しいー！！
と絶賛してくれて
私の店でもないのに妙に嬉しくなったりw
ローカルの新聞にも
載ったことあるみたい。
ホールというか、四角の大きいサイズ
でも販売していて
ぴかりちゃんはバースデーケーキは
これでもいい！って言ってたけど
さすがに地味すぎね？笑
ただの茶色の四角だし。
ここでさくっとランチして
数軒先のCatSocratesで猫と戯れたり♡
この日はこの後私は息子のお迎えして
我が家でワンコのお披露目いたしました。
夜は夫フライトで
リモーヌちゃんの旦那様も遅いとの事で
急遽ディナーも一緒いただいたり。
1日ご一緒いただいてありがとう。
たくさん笑ってお話しして
すごく素敵な時間を
いつも過ごさせてもらって
2人には感謝。
この日は久々にみんな子連れだったのに
ケンカもなく穏やか日でした。
今度はどこ行くー？♡