サンクスギビングは、義母のお姉さんのうちにおよばれ。
正統派サンクスギビングは、実は初めて。
８年前にボストンに住んでいたときは、里帰りもしなかったし、
特にごちそうを作ったりもしなかった。
今回参加してみて、
サンクスギビングってほんとに「日本のお正月」とそっくりだなあ、と
思いました。
まず、家族がそろって定番食事を楽しむところ。
お姉さんのうちにお昼過ぎに到着、用意を手伝いました。
サンクスギビングといえばターキー！
よく映画では「一家の長（お父さんとか）」がカービングして切り分けたりしますが、
お姉さんちでは事前にキッチンで切り分け。
実は頭もついてました・・・・・まるごと１羽！ひえ～。
スタッフィング（おなかにつめもの）を入れて焼くのが一般的ですが、
お姉さんちでは別盛り（そのほうがとりわけしやすい）。
おこぼれを待ちわびる忠犬（笑）
その甲斐あってか、このあとお姉さん、ターキーを床に落としました（笑）
マットの上でよかったです・・・いいんですいいんです、食べられれば。
用意が整いましたよ～。
手前はマッシュルームバター炒めと、インゲンのガーリック炒め
（実はこの２品は私が担当、ガーリック炒め、好評でした）
その奥が、マッシュポテトと、コールスロー（くるみやらベーコンやら色々入ってておいしい）
その横が、クランベリー・レリッシュ（ピーカン、オレンジが入ってました）
その奥が、マッシュヤム（オレンジのポテト。サツマイモに近い味。甘いです）、
スタッフィング（野菜や、パン、雑穀。ワイルドライスが入ってておいしかった～）
と、グレイビーソース、本日の主役、ターキーさん。
名物にうまいものなし、と言いますが、
おいしかったです！
さすが料理上手でもてなし上手なお姉さん、料理も凝ってておいしかった
デザートにはパンプキンパイ（は、写真がナイ）、
チョコレートブラウニー、カップケーキ、フルーツサラダ。
パンプキン・パイは定番ですが、カップケーキは嵐のために作ってくれたんだそう。
その甲斐あって、嵐まる１個ぺロリ！
奥に移ってるのは、オットのいとこの娘さん。１３歳のチャーミングな女の子。
何でも来月から地球と人類のために、ベジタリアンになるんだとか（学校の活動らしい）。
でも今日はターキーの骨付き肉かぶりついてましたけど・・・・。
そして明けた金曜日、
アメリカではブラック・フライデーとして知られる
ショッピング・デイ！早朝から大安売りショッピングに繰り出すのです！
Wikipedia をみてみると、
感謝祭が過ぎるとクリスマス まで約ひと月となり、
クリスマスプレゼント のショッピングが激化することから、
各小売店では感謝祭をクリスマス・セールの前哨戦と位置づけ、
客足をあてこんで金曜日から特別セールを行う。
金曜日のセールで小売店の収支が黒字になることから感謝祭の翌日を
「ブラック・フライデー」と呼ぶ。
ほんと、テレビでも「ブラックフライデー攻略法」とか
「ブラックフライデーお得なベスト１０」とか特集組んだりして。
こういうところも、日本のお正月と似てるなあ・・・・・
初売り、福袋に並んだりしますよね。
そして笑えるのが、
週明けの月曜日に職場の高速回線を利用してウェブ通販で
プレゼントを購入する人が多いことから
感謝祭休み明けの月曜日を「サイバー・マンデー 」と呼ぶ習慣がある。
仕事中にクリスマスプレゼント買っちゃうのか・・・・さすがアメリカ（笑）
でもブラックフライデーはほんとにすごい！朝４時から開店する店もあり、
朝から１３時、のタイムサービスをするお店もあり、
お目当ての商品（ニンテンドーＤＳ とかＴＶとか大物）があるひとは前日の朝からでも並ぶのです。
私たちは子供いるし（開店時はものすごい混雑、バトル）
さして欲しいものもないので、ゆっくりと。
ブランチにＩＨＯＰに行きました（割引クーポンがあったので 笑）
ＩＨＯＰもホリデイ仕様。ホリデーパンケーキとか、パンプキンパンケーキとか。
アメリカのダイナーですきなところ、でっかいポーションミルクがあるところ。
日本は植物性クリームが多いですよね。ちいさすぎる。私はミルク派なので。
手前が私が頼んだ「パンケーキ・コンボ」
パンケーキ２枚に、朝食プレート。ハッシュドブラウンと卵、ソーセージ。
パンケーキにはチーズケーキのつぶつぶいり。
普通のパンケーキセットだと４枚きます。４枚はさすがに・・・・。
嵐はフルーツサラダとグリルチーズサンドのキッズメニュー。
フルーツばっかり食べてましたけど。
腹ごしらえの後、ようやくショッピング。
お目当てはＦａｍｏｕｓ Ｆｏｏｔ Ｗｅａｒ。
１足買うともう１足半額！セールにつられて。もうすぐ雪が降るのでブーツを購入。
元の値段もセール価格でお買い得。
その次はＫｏｈｌ’ｓ（洋服や、キッチン用品や、バス、ベッド用品・・・・小さいデパートみたいなお店）
Ａｆｔｅｒ Ｔｈａｎｋｓｇｉｖｉｎｇ ２Ｄａｙｓ Ｓａｌｅをやってまして、１３時までの割引があったらしい・・・。
到着したのは１３時１０分。しまった。
半額のグリルパンにくらっときたけど、がまん・・・。嵐のブーツだけ買いました。
そして最後にＴＡＲＧＥＴ。ここはお気に入りの店で、かわいくて安いものがいっぱい～。
おもにおもちゃ、電気製品が大安売り（クリスマスプレゼント用ですね）
お昼過ぎだったので、大混雑！ではなかったけど、こんなに人がいるのを見たのは初めて。
ここで欲しくて、でも数日前にあきらめたジャケットを半額で購入。わ～い。
そしてばったりオットの同級生に会いました。
サンクスギビングで帰省しているそう。
やっぱりお正月みたいだなあ。
そして来月にはクリスマス、クリスマスの翌日には返品の列、新たにセール用品を
買う大混雑が・・・・・。アメリカってやっぱり消費大国。
