今日は急遽娘が
バレンタインで友チョコ貰っていたから
何かお菓子作って返そうかな
とぽつりと言い出し
えっ！何作るん？
そやなぁ〰️マドレーヌとか？！
って事で材料チェックし
買い物から帰ってきたばかりなのに
ベーキングがないことに気づき
またスーパーへ10キロ
車を走らせて…
でもさ、マドレーヌの生地って1晩寝かすんじゃなかったァ？
生地を作って1時間休ませて
焼きあげましたが…
やはり出べそにはなりませんでした
袋に入れてから
写真撮りました
少し長めに焼いたんだけど
色づきがなんだかあなぁ
でも食べてみたら美味しかったです
生焼けではないから
大丈夫や！
防腐剤など使ってないから
明日渡して食べてもらいなよ〰️と
言っておきました
娘には
この松永さんの金型は
いいものだから
私が使えなくなったら
あげるからね〰️と
言っておきました
パンは作らないかもしれへんけど
お菓子作りは色々とアパートの方で
やってるみたいでした
安物の東芝のオーブンで。
今となっては少していいものを買ってあげたら良かったなぁって思います
焼いた12個のマドレーヌ
ひとつは味見
ひとつは父にあげてね〰️と話し
残りの10個を会社に持っていくなり
少し取っておいてたべるのか…
あまりバター多め
砂糖多めのお菓子はね
体に良くないから
2個程度取っておくといいよね〰️と
色々と話しながら
梱包しました
また色々なサイズの袋を買っておこうかな
パウンドケーキをカットして入れたりね
いろんな大きさがあると便利ですね
あっ！昨日
知り合いの和菓子屋さんに行き
いつもマドレーヌを焼いてるから
マドレーヌの金型の大きさを教えてもらい
そしてグラシン紙を売ってくれないかと交渉
そしたらこれ1000枚有るから
100枚なら100枚取って
残り持ってきてくれたらいいよ
と。
なので今度
ニトリルのゴム手袋を持って行って
そこで数えさせてもらって
購入してこようと思います
それ全部持って行って
枚数数えて
また持ってきてくれたらいいよ〰️
ですって。
ほんとにいろんな人との繋がりがある旦那さんで助かります
同級生が自営してる人が多く
電気屋さん
板金屋さん
水道工事やさん
和菓子屋さん
仕出し屋さん
お寿司屋さん
リホーム業
大工
サッシ屋
解体業
いろんな人がいます
皆さんいい人ばかりで
助かります
娘が帰宅する時は
なぜだか
色んな行事や農業がバテバタで
なかなか一緒にお出かけすることもできず
なんかほんとにすごく残念
でも昨夜は娘と二人で
外食
気になっていたお店に行くと
お値段手頃で
海鮮物のお店で
とっても美味しかったです
今回は生物をやめて
ミックスフライ定食
ここの海鮮丼ご
ホントにはみ出るほどのお刺身がのってて
美味しそうだったので
近々また行きたいと思います
この辺りは
ホントに夜やってる飲食店が
なくなり
遠くにまで出ていかないと
外食するお店がありません
でも、ふと店名が変わったお店
行ってみて良かったです
旦那さんはまだ行ったことがないから
次は一緒に行きたいと思います