今日はレーズンパンが食べたくて
作ってみましたよ

粉をコネコネして
発酵させて

分割して…二次発酵

(写真撮るの忘れてた💦)

二次発酵してから
切り込み入れてバターとグラニュー糖を切れ込みに…


そして180度で15分…

なんとか焼けました

もちもちふんわり

美味しく出来ました!

見た目が悪いけど
チ───(´-ω-`)───ン

もっと成形も上手にできるようになりたいわ。

もっと優しく扱わないとダメだな。