さむい日には…温かなおかずを

こんな日はやっぱり温かなものがいいよね～

今週は夜勤だから明け方に帰ってきてから温めるだけで食べられるように

今夜は豚汁

具を沢山入れて。

でもきっと他にもおかず欲しいだろうな…

まっ、今日は我慢してもらっておこう。

我が家の具は

豚肉

人参

大根

白ネギ

えのき

しめじ

竹輪

小松菜

豆腐

って感じ

お味噌は亡き母の田舎の

郡上味噌と八丁味噌

そしてミックス味噌

この3つを使います

郡上味噌、香りも良くて美味しいです