Low Fat Kitchen MADREさんが作っている
四天王寺ロールの
プレーンとココアを連れて帰る。
保存料も何も入ってないんで、
今日中に食べて下さい
あまり冷やさないで下さい
食べる分だけ買って下さい
と、熱心にレクチャーを受けた。
体に良い材料だけで
丁寧に作っているご様子。
プレーンは、外側がしっかりしている。
かたいという程ではない。
どちらも甘さ控えめで、
Naoと2人で半分ずつ、
ペロリと頂きました♪
四天王寺ロールと言えば、
同じ天王寺区にある和菓子屋さんにも
四天王寺ロールがある。
けど、あれは
ロールケーキと思って買うと
残念な気分になります(^_^;)
ロールしてあるカステラと思って食べるべきですね。