のっぽさん＆ぽっちゃりさん大歓迎☆似合う色スタイリング

カラーアナリストの北川　葵です

昨日は２ヶ月ぶりの紅茶レッスンでした。早いものでベーシックレッスン４回目。今回はハーブを使ったオリジナルブレンドティーを作るレッスンでした。

いつもレッスン前に、モッティー先生が淹れてくださった紅茶をいただきます。今回はレッスン内容にちなんで、茶葉に香りのエッセンスを吹き付けたフレーバーティの代表であるアールグレイをいただきました。

香りがとてもよくて、飲む前から癒されます。先生に淹れていただいた紅茶はやっぱりおいしい

代表的なハーブの効能をお勉強した上で、テーマ（目的）を決めてオリジナルブレンドティーを作りました。ポイントは欲張ってあれもこれもと効能を選びすぎないこと。

確かに味にまとまりがなさそう・・・というわけで、スッキリ＆気力・活力Ｕｐをテーマにオリジナルブレンドしてみました。

茶葉はインド産アッサム＋スリランカ産ウバ。選んだ理由は、アッサムは手に入りやすい茶葉であることと水色（紅茶の色合い）が濃く深い赤色。この濃く深い赤色が紅茶らしくて好きなんです。

そしてテーマのスッキリにあわせたハーブを選ぶ前に、茶葉でもメンソール系のスッキリした味わいが特徴のウバをチョイス。

モッティ先生には、この組み合わせは初って言われてドキドキ。

続いてブレンドするハーブ。こちらは、ペパーミント＋レモングラス＋オレンジピール＋マリーゴールド。気力・活力Ｕｐに効果的なミント系、レモン柑橘系というわけで選んでみました。

紅茶を美味しく淹れるゴールデンルールに従って淹れてみました。

狙い通りのキレイな濃く深い赤色。そして味にばらつきなく、一口目は軽くミントのさわやかな感じ。そして最後にアッサム＋ウバでしっかり紅茶の味がドンと響く感じ。我ながら、ええ感じ。

今日のお持ち帰り茶葉は、同じブレンドを作って持ち帰らせていただきました。

世界に１つだけのオリジナルブレンドティー。かっこいい

次回はミルクティーのレッスン。秋の長夜にお気に入りの紅茶でリラックスしちゃいます。

世界で１つだけのオリジナルブレンドティー