のっぽさん＆ぽっちゃりさん大歓迎☆似合う色スタイリング

カラーアナリストの北川　葵です

月一回ペースで通っていた紅茶教室。気がつけば６回目。最終回となってしまいました。とはいうものの、途中の紅茶教室の記事アップができていなかったので、それはおいおいと・・・

最終回のテーマは「ティーパーティを開きましょう～アフターヌーンティーのお話～」

まずは英国のティータイムや歴史についてレクシャーを受けました。へぇ～、ほぉ～と驚きがいっぱい。

１４年前、ロンドンに旅行に行った際、アフターヌーンティーのことやティーマナーを知らずに、ただただ美味しい美味しいとティータイムを楽しんだことを思い出し、恥ずかしくなっちゃいました。

今ならマナーを理解した上で、美味しくいただけるのに・・・これも経験。そして学ぶことの楽しさを改めて感じました。

後半はお楽しみのティーパーティ。最近改めてダージリンティのよさを知り、ゴールデンルールで淹れたのはもちろんダージリン。キレイな水色です。

そしてこのボリューム。ん～、幸せ盛り付け方にも食べる順番にもルールがあるんですよ。他にも紙ナプキンは使用後、くちゃくちゃってするのがルール。ついつい日本人の私たちってきれいに折りたたんでしまわないですか。イギリスでは、使用済みですという証にくちゃくちゃとするそうです。文化の違いを感じますね。

紅茶の種類や特徴、美味しい淹れ方から始まって、ティーマナーやイギリスの歴史。本当に盛りだくさんのコース。少人数でアットホームに開催されている紅茶教室は、千里中央と阿倍野で受講できますよ。

教えてくださる方は、この方 。紅茶初心者、好きかも～くらいの気持ちでも全然楽しめちゃいますよ～