小ネタ① スープミックス
早いもので、全部試してもないのに、ドイツのスープミックスに飽きてきたら…
トルコのスープミックスを使えばいいじゃない!
(マリーアントワネット風に)![]()
ということで、よく何かもわからず、スーパーの値引きコーナーから取ってきた2品。
普通のドイツスーパーでお値打ち品コーナーにあったんだけど、
そもそも、ふつうに売ってるの見たことないわ!
なんとなく レンズ豆のスープってぇことはかろうじてわかる。
どちらも、水1リットルのみ使用(多くない?)、
10分とか15分コトコト煮ろってよ!(長くない?)
結果:中東風の味付けが好きなら、(私は大好き) 当たり!
水1リットルだから正直薄いが、味が、なんか異質でおいしい。
どうやってこの味を出すんだろう?
コリアンダーなんにでも乗せたい人。ハ~イ!
特に何の参考にもならない写真。
パリに住んでいらっしゃる方のブログで、トルコスープ食べに行って、お友達がおそらくこれを飲んでいたと思うので、かなりメジャーなスープなのではないかと。
比較的おとなしめのスープ。←意味不明
ごめんなさい、写真撮り忘れましたが、こっちはパプリカ?っぽい味がして、
わず~かばかりお米も入っていて、もう少しパンチのある味で、うちらの好みはこっちかな。
クリームとかバターとか、肉のスープストックもあんまり入ってなさそうなのに、
味は結構濃厚でおいしいので、今度、レシピを見てこのスープ、作ってみよう!!!
という気になりました。
小ネタ② ローカーボ(まだ言ってる)クッキー風のもの
ココナッツオイルと玉子一個、小麦粉大さじ4ぐらいで あと
ココナッツファイン・ココナッツフラワー・小麦ブランでローカーボを目指すクッキー。![]()
何を何グラムづつ入れるとか、小麦粉と同じ重量ではファッサファサ。
非常にまとまりが悪く、形を整えるのちょっと苦労しました。
甘味はハチミツと、ほんの少しのステビアで(あの後味が苦手…)
でも、チョコチップ入ってる
←ローカーボの意味なくないか?
ひび割れもしちゃうわな・・・
味はチョコも入ってるしまあ、まあ・・・。ココナッツの風味もあるし、まあ・・・。
薄く伸ばすのが無理でこの形になったけど、本当はもう少し薄くした方が、
焼き色がついて、カリッとする面積が増えて、おいしいと思います。
しかし、あの岩ダックワーズの後だと、
これでも成型案外よくできた方に入るレベルの低さよ…![]()
チョコチップはちょっと大きいかな?というぐらいがいい、と書いてあったけど本当ね。
★今日の良かった点★
自分的には、もうちょっと焼き色だけど、規定時間(15分)で焼くのをやめられた。←
小ネタ③ ゴミ問題 (ただの愚痴です、とばしてもらっても大丈夫♡)
私の住んでいるアパートは2棟続き、3階建て。ほぼ持ち家で、かなり年配の方々がメイン。
もっといいとこもあるのかもしれないけど、静かだし、落ち着いているし、場所もいいし、
気に入っている。年金でここに住むのもわかる気がするわ。
うちと、その下に住んでいる人たちだけが賃貸じゃないかな?
で、下に住んでいる人ってえのが、・・・う~む・・・![]()
去年の春から住み始めた、男2人で、一人はトルコ人、一人はドイツ人。4か月ほど前に、大きな音で音楽を平日の夜中(2時とか3時とか)にかけるのを注意してやめてもらったけど、その後も月曜日の午前1時とかに大声で騒ぐ、プラス何がそんなにおかしいんだ、本当にそんなにおかしいのか?と検証しに行きたくなるほど続く、響く、女の人の高笑いとか・・・(寝ていたのに目を覚ましてしまうぐらい)、また注意しに行ってもらって、何とかそれはやんだんだけど…エヘマンいわく、20代とか、若いらしい。
今度は、ゴミ。
みなさんご存知の黄色いバッグ、おそらく何回分も出し忘れてしまったらしく、ある日、回収日の4日前から、道の脇の指定場所ではなく、
歩道のど真ん中に6個山積みにして放置。
・・・積み方は米俵のように横倒しにしてきちんと積んでたけど、6個よ?
何で歩道?しかも4日前。めっちゃジャマやん。アホちゃうか?
また、みなさんご存知の、紙リサイクルの緑のコンテイナー。ある日、私が行って、捨てようと思ってふたを開けたら、
ダンボールが丸ごとそのまんまの形で入ってる。だから、いっぱい。コンテナーは3つあるから、隣のも開けたら、そこにも丸ごと入ってる。おまけに、そのダンボールの中には玉ねぎの網や、ジュースの紙パック、お菓子やパンのビニール袋なども入れてある。宛名ステッカーも外さずにそのまんまだから、誰がこのダンボールを捨てたのかは丸わかり。たためや、普通に考えても。・・・アホちゃう?
またまた、みなさんご存知の黒コンテイナー。
水色のでっかいビニール袋にいっぱいに何か(おそらく全く分別してないゴミ)が入ったものが捨てられていて、他の人が捨てる余地なし。・・・誰とは言わないけど、わからないけどさ・・・。
そして、今週のイエローサック回収日。(俵6個の日とはまた別の日ね)
水色のごちゃまぜビニール(黄色袋の下に紛れ込ませてあった)と、
黄色のごちゃまぜサックが、一袋ずつ、
「回収できません」ステッカーを貼られて、
取り残されていた。
エヘマンも、回収できませんステッカーを見たのはこれが初めてって言ってた。
ていうか、今まで3年ここに住んでるけど、ゴミの問題なんてなかった!と。
もちろん、そのゴミ袋を誰も持ち帰らず、放置。
もともと穴の開いていた2つのごみ袋、このまままた2週間以上放置なの…?
3~4日後、あのゴミ袋2つがなくなったな!と思ったら、
アパートのドアに貼り紙。
ごみの捨て方について、と、それぞれの色のごみの分別などの仕方について。
緑色の紙リサイクルコンテイナーについては、
「ビニールなどと混ぜないこと!!箱は潰すこと!!」
って書いてあったよ。ていうか、そんなのみんな知ってるわ。![]()
エヘマンはこの貼り紙の後、捨てる前ダンボールのガムテープまで全部はずしてた( ^ω^)・・・
たかがゴミだけどさ。
私が日本から来たからか
(ごみの分別もルールも超厳しかったし、名前の書いてないゴミは回収してもらえなかった)、
年を取って小姑根性芽生えまくりなのかもしれないけど、
やはり、ドイツにもこういう人はいるんだな…と言うのと、
まるでここが自分の家のように感じて暮らしている場所で、
みんなが普通に(最低限の)ルール守って平和に暮らしてる中、
好きなようにやって平気な人がいるのを知るのはなんだか悲しいな~。
最後に。・・・その、黄色いサック俵6個が外に積まれた直後。生ごみを捨てに行ったら、
アパートの共用入り口から歩道への通路のど真ん中に、何かが落ちていた。
・・・それは・・・。レシートみたいな紙と、
使用済み?(というか、パッケージに入っていない)赤のコンドーム。![]()
キャ~~~~ 気持ち悪い!!!!![]()
![]()
![]()
って、私、逃げ帰ってしまいました。
その後、もう一度エヘマンと買い物に行くためにそこを通ったら、コンドームだけ消えていた。
(´▽`) ホッ、誰かが片づけてくれたんだ♡ って思ったら、
誰かが、隅に寄せてくれただけみたいで、それはまだ、通路の端に…。![]()
買い物から帰ってきても、まだそれはそこにあった。
・・・から、意を決して、ゴム手袋して、新聞紙持って、処理しに行った。
だって、嫌じゃない???自分の住んでる、家の前にそんなもん落ちてるなんて???
風紀委員長と言われようと絶対イヤ。
無事、汚物を黒いコンテイナーに入れ、一緒に落ちていた紙も捨てようと思って、見たら、
駐車禁止で切られた切符だった。
そしてそれは、例の下の住人の車の車種とナンバーのものだった。(目の前に駐車してある)
この人、・・・マジでほんまもんのアホ。![]()
長~~~~~~~くなってしまいましたが、読んでいただけていたらうれしいです♡
クリックいただけたらさらにうれしい♡







