「自由が丘ロール屋の季節を楽しむロールケーキ」より

いや、ちょっと待って

メープルシュガーにし忘れたから
ただのバナナロール

いちおうバナナにメープルシロップ垂らしてあるけど
申し訳程度に生地にもぬってみたりしたけど

くるっと最初のひと巻き、芯。
あれ作るのに失敗して、くるくる巻いてるつもりが
生地でクリームをだ～～～っと向こうへ
押しやっちゃったから、そん時シロップもクリームも
混ざり合っちゃって、もう何にもわからない
（で、開いてもいっかいクリームならしてやり直した）

ま、あることよね（開き直る）

かろうじてカスタードクリームとホイップクリームの
層が残っただけ良しとします。

↑　わかります？層。

そういえば、この前バター切らしてて
カスタードクリームつくりの最後に入れる
ほんの少しのバターをマーガリンに
変えただけでクリームが緩かった。

材料って大切ね。

マーガリンでもOKなものも多いけど
タルト生地と焦がしバターは無理だなぁと思ってた。
＋カスタードクリームもリストに入れとこう。
（って何のリストだ）

あんまりマーガリンは使わないんだけど
こうもバターが高いと・・・ねえ

そしてこれは同僚への贈り物・・・

こないだのカフェとマスカルポーネのロールケーキとは
さりげなく違ってるけど・・・いいよね

バナナは巻きやすくてうれし～～
（とか言いつつ失敗してるけど）

ラッピングがよくわからないので
バナナが黒ずまないようにOPPシートを巻いて
切り口に張り付けて・・・

シール貼って終了！！

喜んでくれるといいなあ～

メープルバナナのロールケーキ