いつもありがとうございます。
広島県福山市のHolistic＆Herbalsalon
Herbal Styleです。
福山市での薔薇事業に関わって
もう、5～6年になります。
私はこの備後地方で、食用薔薇をはじめ、
アロマの世界では「精油の女王」とも呼ばれるダマスクローズや、
日本原産のハマナスなど、
さまざまな薔薇農家さんを支援してきました。
薔薇を食用として育てることが、
どれほど大変なことなのか。
薔薇の栽培に携わっている方なら、
きっとよくご存じのことと思います。
特に中山間地域での農業は、
決して簡単なものではありません。
私自身、ハーブ栽培を通して農業の難しさを日々感じていますが、
食用として、しかも花弁そのものを大切な素材として扱う薔薇の栽培には、
また違った難しさがあります。
天候、病害虫、土壌、開花のタイミング。
一つひとつの条件と向き合いながら、
花を育てていく。
それは、苦難の連続でもあり、
同時に、植物の生命力を教えてもらう時間でもありました。
以前からハーブティーでお世話になっている
鈴木の薔薇で「食べられる薔薇」の体験会を
開催したことがあります。
その時の記事がこちらです。
福山市は「ばらのまち」として知られ、市の花も薔薇です。
けれども、その一方で、地域の薔薇を「産業」として継続していくことは、
決して容易ではありません。
私がハーブで6次産業に取り組み始めた頃、
「福山産の薔薇を、ハーブティーに使いたい」
そう思って探したことがあります。
ところが、食用として扱える薔薇をこの近郊で栽培している方は、
わずか2軒ほどでした。
街にはたくさんの美しい観賞用の薔薇があります。
けれども、
「食べることができる薔薇」
「暮らしの中で大切に使える薔薇」となると、
その選択肢は一気に少なくなります。
私は、そこに大きな課題を感じました。
なぜ、これほど美しい薔薇が、
私たちの暮らしから遠ざかってしまったのだろう。
薔薇は、決して「観賞するだけの花」ではありません。
古くから人々は、薔薇を香りとして、
食として、そして心を整えるものとして、
暮らしの中に取り入れてきました。
古代から薔薇は、特別な場面や儀式にも用いられ、
人々の生活と深く結びついていた植物です。
クレオパトラが薔薇を愛したという逸話も、
薔薇がいかに人々を魅了してきた植物なのかを物語っています。
では、なぜ人はこれほどまでに薔薇に惹かれてきたのでしょうか。
私は、そこには「香り」の力があるのではないかと思っています。
今回の「薔薇生体水」にも、
薔薇の特徴的な香りを構成する成分のひとつ、
フェニルエタノールが含まれています。
薔薇の香りをふっと感じた瞬間、
「なんだか気持ちがゆるむ」
「少しだけ呼吸が深くなる」
そんな経験をされたことはありませんか？
香りは、私たちの記憶や感情と深く結びついています。
アロマセラピストとして約20年、
私はたくさんの方と向き合ってきました。
その中で感じてきたのは、
人が抱える不調の背景には、
食事や運動だけではなく、
日々の小さなストレスや、人とのコミュニケーション、
環境など、さまざまな要素が重なっているということです。
大きな出来事だけが私たちを疲れさせるわけではありません。
言いたいことを飲み込んだり、
誰かに合わせ続けたり、
「これくらい我慢しなければ」と自分を後回しにしたり。
そんな小さなストレスが、
知らないうちに積み重なっていくことがあります。
だからこそ、
「日々の自分を、自分でいたわること。」
それが、とても大切なのだと思っています。
適度な運動。
軽やかな食事。
質のよい睡眠。
そして、自分の心に目を向ける時間。
どれも大切なことですが、心に余裕がなくなっている時には、
そんな当たり前のセルフケアさえ難しく感じることがあります。
そんな時に、
そっと寄り添ってくれるものがあってもいい。
私は、今回の「薔薇生体水」を、
そんな存在にしたいと思いました。
薔薇の香りを感じながら、ゆっくり呼吸する。
ほんの少し立ち止まって、
「今日もよく頑張ったね」と、自分に声をかける。
誰かのためではなく、
自分自身を大切にするための時間。
そんな小さなセルフケアのきっかけとして、
この薔薇生体水を手に取っていただけたら嬉しいです。
そして、もうひとつ。
私は、この薔薇を「今」だけのものにしたくありません。
福山が「ばらのまち」として歩んできた歴史。
この土地で薔薇を育ててきた人たちの想い。
そして、日本の植物資源を未来へつないでいくこと。
それらを、次の世代へ手渡していきたい。
今回のプロジェクトは、
単に一つの商品をつくるためだけのものではありません。
日本の薔薇を、もう一度、私たちの暮らしの中へ。
そして、
植物の生命を大切にしながら、
人と自然がともに生きていける未来へ。
その小さな一歩を、
皆さんと一緒に踏み出したいと思っています。
「私は、幸せになっていい。」
そう自分に優しく声をかける時間を、薔薇とともに。
この薔薇生体水が、あなた自身をいたわる時間のきっかけとなり、
そして日本の薔薇の未来へつながる一滴となりますように。
最後まで読んでくださり、本当にありがとうございます。
この想いに共感していただけましたら、
ぜひ今回のプロジェクトを応援していただけたら嬉しいです。
未来へつなぐ、日本の薔薇。
一緒に、この物語を育ててくださると
嬉しいです。
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ホリスティック＆ハーバルサロン AromaRUB
Holistic＆Herbalgarden Osako
Herbal Style
広島県福山市沼隈町下山南８２５番地
