基本は野菜入りチキンスープ
とメインのお肉(日替わり)
と少量のご飯
のコンビネーションです。ご飯は自分用に炊く時におすそわけ。スプーン一杯程度ずつラップに包み冷凍しておいたもので、白米、胚芽米、発芽玄米、麦、蕎麦など雑穀のブレンドごはんです。配合内容は料理内容や気分や体調で変えてますが、いつも2合ずつ炊くことが多く、白米1:その他1の割合で炊くことが多いです。米のご飯がきれてる時はオートミールです。じゃがいも、さつまいもがあればそれも与えてます。アレルギー、食事制限はないですが、胆泥症と心臓弁膜症(今は定期検査のみ、投薬なし)のため、脂肪分は控えてます。
それにゴマ、緑イ貝、オリーブオイル、オメガ3サプリ、マリアアザミ、ウラジロガシ(錠剤を肉に包む)など。全部入れると味がおかしくなって食べなくなるので、少しずつ日替わりでオイルやサプリやハーブなども様子見ながら適宜トッピングもしてます。
ざっくりこんな感じでした。
写真はとってないですか、1日2食が基本です。
おやつも毎日なにかしら食べてます。
ジャーキーやガムには目がないです

私の手作りごはんよりテンション上がります
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