Minmeiデス
ご訪問くださり、ありがとうございます 土曜日から、とうとう（
）花粉症の症状が出始めました
有り難いことに、目はまだかゆくないし、喉も鼻の奥もかゆくない
鼻タレ小僧なだけですぅ～
皆さんは大丈夫ですか
今日は、初めてのタイ料理教室のレッスンでした
仲良くして下さっている、Hisaiさんの一声で先月
急遽開催が決まりました
いつもお世話になっている、J-CLASSさんの素敵な
オープンキッチンにてのレッスンです
レッスンの募集をしても人が集まるかしら～
と思っていたのですが、FBで見つけてくれたお友達たちが
嬉しい参加表明をして下さり、開催と相成りました
ヤムタレー（シーフードのサラダ）と
ゲン・カリーガイ（鶏肉のイエローカレー）
もちろん、カオ・スワイ（タイのお米＝ジャスミン米）
タイレストランで食べれるものは、レストランで。
ナカナカ食べれないものを作りましょっ
パックブン・ファイデーン（空芯菜の炒め物）も
作りましたよ～
バンコクで使っていたものではないペーストを使ったので
辛さ加減がちょっと違いましたが。。。
お忙しい中を縫って、ご参加して下さった皆様
いつも気持ち良く過ごせるようにご配慮して下さる
J-CLASSのスタッフの方たちと奥さま
ありがとうございました
