長女一家が明日から田舎へ帰ると云うので、今日は蕎麦打ちと餅つきをしました。


蕎麦は先日の打ち粉が少し余っていたので、今回も外2の二八蕎麦をうちました。(600g✕2)







孫も手伝ってくれます


出来上がった600gの蕎麦玉

平行して餅もつきます。
1年に1回だけの出番ですが、もう三十年以上前の餅つき機です。

いつも三升(4.2kg)のもち米を2回に分けて1回は主に私達用、娘宅用、弟家族用のお鏡さんなど用に作ります。

もう一回は、主にその場で食べる用です。
今日は長女一家、弟夫婦を含めた13人で蕎麦と餅を堪能しました。




やっぱり
つきたての餅は美味い。
打ちたての蕎麦は美味い。

これをやると年末やなぁと思います。