以前にもご紹介したかも知れませんが、おふくろの味。

土曜日のお昼ご飯です。

材料（１人分）

鶏もも肉　100g　

＜つけ汁＞

ニンニク少々　白ワイン又は酒大さじ1/4　トマト1/2（ミニトマトなら5個）

作り方

①ニンニクはみじん切りにして、ローリエ1枚と鶏肉を一晩漬け込む。

つけ汁は捨てない。

②つけ汁と炒めた鶏を合わせ、トマトの角切りを添える。

出来上がり。

つけ汁が良い味出してます。流石お母さん、料理が上手かった！ 

クックパッドさんから頂いたレシピも美味しかったですよ。

「小松菜と豆腐のグラタン」です。

味噌とお豆腐がイイ感じ。小松菜は我が家の自作です。

本来はほうれん草ですが、小松菜でも十分です。

身の回りで咲いていたお花など

いつも団地のデイサービスさんで、お花を撮らせて貰ってます。

チューリップ🌷がキレイですね。

これも調べなきゃ分からないお花なんですけど。。

パンジーかなあ？？

この後ググってみたらやはりパンジーでした。

パンジーくらい知ってろよと言われそうですねえ

この方達、コミックバンドじゃないよ～

マッドネスと言うと、ホンダのバイクCMを思い出す方が多いかも知れませんね。

おはようございます～～

今日も居間の椅子の住人になってました。。

さて、そろそろ就職活動に入ります。まずは以前途中まで体験入社していた

就労継続支援B型事業所に電話してみます。

でないと、ネット代も墓地の管理費も払えん

ではまた