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何度か伺いお世話になっていたLUNALUNAさんへ
来月12/30で営業を終え、春から新天地で新たな挑戦をされるLa Lunalunaさん
そのお疲れさま会のような物にお誘い行って参りました
お野菜が本当に美味しく、そして名物うにぎりも美味しく・・・
何度もお世話になっていたお店
La Luna Luna オーナーシェフの鈴木 敏朗さんの新たな挑戦ということで
お祝いすべきところですが・・・このぉ店が無くなってしまうのは正直寂しいな～と思います
さすが、おもてなし心満載の鈴木敏朗シェフらしく
忙しい中・・・とっても素晴らしいぉ料理でおもてなしして下さいました
本当にぉ忙しい中、考え抜かれたメニュー構成でお出迎えして下さいました
普段ご飯を食べに行くだけで、あまり鈴木シェフとお話することは少なかったのですが
この日、改めて・・・素晴らしい方だなぁと沁み沁み感じることに
そのぉ人柄あってか、店内は大混雑
こんなのは、まだまだ序の口でした
一緒に行ったのは、こちらにお野菜を卸させて頂いているという
サニープロダクツ代表のゆっこ
先日結婚式を終えたばかりの幸せ者です
美女だらけの結婚式先日は、幼馴染の文野のお店にもお野菜を卸しているということで一緒にご飯
フレッシュハーブのタイ料理irodoriゆっことは10代の頃からの仲良しですが
こうして、大好きなお店にお野菜を卸している立派な会社の社長になっていること
こうして、一緒にご飯を食べながら
お仕事の話や恋愛・家庭の話を出来るようになったことにも感慨深い物があります
さて、週末一旦お疲れ様会をし
今月までの営業ということですが
今回伺って、とっても驚くと同時に尊敬した事。
La Lunalunaオーナーシェフの鈴木さん・・・
こんな忙しい中ご挨拶のみと思い、早く失礼しようと思っていたのですが
飲み物が無くなるたびに気付いて下さり、お声掛け下さる事。
「簡単に出せるものなら何でも良いです」という私に
「何でも簡単なんで、何が良いですか？」と何回の聞いて下さる事。
そして、最後には・・・大盛況の中、外までご挨拶に来て下さる事
忙しい中、記念撮影にも気軽に応じて下さりました
このホスピタリティー精神・・・本当に見習わなくてはと、とても勉強になりました
鈴木さんの今後も応援したいな～と思いながらも
やっぱり、このぉ店がなくなってしまうのは、少し残念に思います
我儘ですね
身近にいる方も、こうして新たに感じること
それにより、学びを与えて下さったりすることって大切です。
だからこそ、お話しする事、コミュニケーションをとることの大切さを最近感じます
そんな気付きを与えて下さり、鈴木敏朗シェフに感謝の1日でした
ありがとうございました
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