本日は10月31日

ハロウィンでしたね

湯河原の BRITISH CAKE HOUSE の

小澤夫妻にいらしていただき

素朴で優しく、それでいて繊細な

美味しい英国スコーン作りのデモレッスンを

行っていただきました(*^.^*)

英国菓子研究家の小澤祐子さんのお菓子は本当に美味しいです

デモを見て、様々なこだわりから美味しさが生まれることがわかりました

そのあとは

お楽しみのティータイム

美味しく焼き上げられたスコーン

クロテッドクリームと自家製イチゴジャムをのせていただきました

パンプキンカップケーキはクリームチーズを加えたアイシングをトッピングして

バランス良いお味に　とっても美味でした！

お花＆テーブルデコレーションは

私AKIが担当

イギリス・コッツウォルズの秋をイメージした

ナチュラルなブーケをディスプレイいたしました

午前中のクラスにはバラ「レッドラナン」をアクセントに加えて

大人っぽく

午後のクラスのブーケはジニアを入れて可愛いイメージに

ちょうど２０年前の11月

フラワーデザインの勉強にイギリスに飛び立ちました

不安な気持ちを和らげてくれたものの１つに

お気に入りのティーハウスでよくいただいていた

素朴であたたかなスコーンがあります

２０年経って

このように毎日の暮らしをちょっとステキに変えてくれる

お花のご提案を美味しいスコーンとともにご紹介できたことを

心から幸せに思います

ご参加いただいた皆様

一緒にお菓子作りのレッスンやティータイムをお楽しみいただき

嬉しかったです♡　ありがとうございました！

また企画いたしますね

そして

遠方から遥々お越しいただいた

ブリティッシュケーキハウスの小澤夫妻には

感謝しきれない気持ちでいっぱいです

ありがとうございました！

これからも

笑顔になれる暮らしのご提案を

共にしていけたら嬉しいです

AKI ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ