ブリオッシュブ－ルサレ
あおやまベーカリー
ネーミング通り
甘い香りとともに
甘さの中に塩も感じるパン
食べたことあるような
ないような
なんか不思議パン
もちろんおいしいけど
買ったときは
表面はカラサラで
しっかりしていたから
つぶれる心配はなさそうだった
時間経過とともに
表面が少しやわらかになって
それはそれでよかったけれど
できればイートインの方がよかったかもな
リベイクなしで
いきました
リッチ
塩の効果もあってか
食べだしたら
止まらなくなってしまった
塩のおかげで
味がしっかり
上
裏
フォカッチャに似てる
穴が
