ニューヨークスタイルの
ベーグル
NEW NEW YORK CLUBの
ベーグル
プレーン
かわぐちパンフェスにて
NEWNEWYORKCLUBといえば
カラフルな
ベーグルで
おなじみ
１週間前
死ぬほど
パンが
あったので
ベーグルは
まるごとすぐに冷凍してました
冷凍庫からだしてきて
フライパンで
蒸し焼き
断面も
軽く焼いたら
こんがり
おいしそう
ニューヨークスタイルは
かためにパリッと
弾力たっぷり
もちもちよりも
弾力がすごい
プレーンは
このまま食べるのも
好き
粉の香りが
とっても
好き
NEWNEWYORKCLUBの
べーグルは
昔から
好きな香りがして
出会った時に
うれしかった
本場ニューヨークで
勉強されてきた
店主さんによる
正真正銘
ニューヨークの味
半分は
大葉と
かぼちゃサラダサンド
ベーグルは
サンドにすると
さらに
おいしいのだ
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