わたし好みのハンバーガーのお店がありました
＠中目黒
元お寿司職人さんの
フィッシュバーガー専門店
“デリファシャス”
おいしい💛
昆布〆フィッシュバーガー
850円税別
オーダーをしてから作ってくれるので
フィッシュフライはさっくさくだし
すべてできたて
お魚をひきたてる
和風だし汁豆腐ソース
バンズもおいしい
全体的に
甘めなところが
とてもとても好み
おいしすぎ
西京焼きの最強バーガー
930円税別
西京焼きおいしー
ごぼうもたくさん入っていました
西京焼きにチーズソースなんて
おいしすぎ
こっちも味付けが甘めで
好み好み
ガリも大好き
うれしい
注文とお会計は
お店の外から窓越しで
そして待つときに渡される札
お風呂屋さんをイメージしている店内で待ちます。
もちろんお持ち帰りもＯＫ
飲み物はファンタやコーヒー牛乳、いちご牛乳などなどあって
コーヒー紅茶はありません。
お風呂屋さんですからー
サンドイッチ屋さんの波が押し寄せているけれど
こういうバランスが整っているお店ってなかなか
なくはないですかー
サンドイッチは
なんといってもバランスが大事だと
思うんです
お魚にもお野菜にもパンにも
ひとつひとつ丁寧に
手が施されていることが
こんなに素晴らしくおいしいサンドイッチになる秘訣
のひとつなのかなぁ・・・
さすが
すし職人さん
ぜったいまた行きたい
そうそう店名の
デリファシャスは
deliciousとfuckingを組み合わせた
“めちゃくちゃ美味しい”という意味だそうです
