洗足にある
ワルン・ロティへ
ひっさしぶりすぎ
ワルン・ロティの営業は
金土日のみ。
金曜日に行くのはもしかしたらはじめてかも
夕方になってしまったけれど
いつもは出会えないパンに出会えたのも金曜日だったからかな。
一日１台しか焼かない特製のライ麦パン
カンパーニュ
７年越しの種を使っているのですって。
酸味はなし。
どしっと重くて
どれだけ粉使ってるのかしら。
かっちりクラストに
みっちりもっちりクラム
噛みごたえも
香ばしい香りも
最高によいんです
わたし的には
そのまんまで何もつけなくても
むしゃむしゃいけるパン
シェリーレーズン
ラムレーズンはありふれているけれど
シェリーってなかなかないです
さすがー
店主の大和田さんはソムリエでもいらっしゃるので
なんでこんなにおいしいんだろー
レーズン多すぎるでしょ
わたしアバウトだからさー
と大和田さんはおっしゃいますが・・・
いーんでしょーか。
うれしいけど。
おもちパン
これがね
シンプルすぎて
おいしすぎ
こゆき小麦のおいしさを堪能でーす
案内板が
ちょー隠れ家的な感じなんです
アバウトさがたまらん
パンカウンター３４２