エスプラン

エスプランの
珈琲あんぱん

めったに食べない種類のパンなのですが
今年に入ってすでに2回め

今回は
青山パン祭りに出店されていたところ
いただきました。

イタリアンブレンドのコーヒー豆を
細かく砕いて抽出した珈琲
それを
硬めに炊いたあんこに
混ぜ入れているそうです。

生クリームも珈琲あんこも
甘さは控えめで
軽く食べられます。

要冷蔵で売られているけれど
生クリームもパンも
適度にやわらかくて
おいしいです

時代に合わせて
マメにレシピ変更もされているのも
人気のヒミツなのかな。。。。

一日1000個も売れるのも納得かも