赤ワインとコンテと合わせたパンは
パン・オ・スリールのカンパーニュ。
家ワインのモニターした時です
白神酵母を使ったパン屋さん
これは
ぶどう酵母のカンパーニュ。
（。。。。だったと思う）
ぶどう酵母と白神酵母を使っているんです
弾力のあるぅー生地が
とてもおいしくて
わたしには
とまらない系のパンです
少しだけ酸味があるところが
チーズと合うなぁと思ったのです。
それは
チーズがそれほど得意でないからかもしれないけれど。。。
サンドイッチにしても
とても扱いやすい
ガンガン食べられるパンです
焼いたチーズもおいしかった
パン・オ・スリールさん
表参道と渋谷の間
やや渋谷寄りの場所にあります。
カフェも利用してみたいです
パンカウンター １８８