SAWAMURAのバゲットを買いに行きました
新年の乾杯用に。
SAWAMURAのバゲットは
この上なくカタイクラストと
落ち着いたベージュ色のしっとりクラム
粉の香りが食べている間じゅうずっと広がる
私の大スキなタイプ
おいしくておいしくてー
シャンパンすすんじゃいます
アンチョビクロワッサンがまた極上のおいしさです。
クロワッサンを真っ二つにしたようなフォルム。
バターのやさしい甘さの中に
アンチョビの塩気はたまりません
サクッとはらはらと
薄紙のような
上品なクロワッサンの生地です。
めっちゃおいしい
これはヤバイ・・・デス。
またしてもシャンパンすすむー
パン・コンプレは
全粒粉の香ばしさとほんのり甘めのパン。
目のつまった感じがだいすきです。
チョコレートもあったけど
やっぱりカスタード
泡はヴーヴ・クリコイエローラベル
。














パンカウンター7















