もちろん元旦からパンを。
大晦日に宿泊した
横浜ロイヤルパークホテルの
地下1階にあるコフレのパンです。
バゲットブルー
ブルーチーズたっぷり。
長さはバゲットの3分の2くらいです。
年末にル・プチメックでも青カビ系チーズパンを食べたばかりですがまた・・・・
見た目よりクラストうすめで軽め。
プチメックよりも軽いです。
トリュデュオリーヴ
オリーヴの塩あじが効いているので
かなりワインがすすんじゃう。
こちらも全体に軽めな食感。
ブルーもオリーヴも
軽く温めて食べると
香り豊かになってさらに美味しいです
パンはやっぱり軽く温めるのが一番だな~
ついついそのまま食べてしまいがちだけどやっぱり違う。
パンを食べるなら一番美味しい瞬間を食べたい。
その瞬間は
家に持ち帰って食べるならば軽く温めてすぐっ
ちなみに昨年末最後に食べたのは
コストコディナーロール。
キメの細かさがけっこう好き
柔らかさとのバランスがとてもいい
