こんばんは！
グルテンフリーランスのアーリーです
本日は
バレンタインデイということで
事務所に
遊びに来てくれた
お姉さんから
素敵なプレゼントを頂きました
あら
お洒落な
チョコレート
早速開封して
頂きました
いつも
お気遣いありがとうございます！
美味しかったなー！
ジャンクなお菓子も大好き
ですが
高級なお菓子を
大事に大事に
味わって食べるのも
イイですよね
本日は
静岡が誇る
由比缶詰所のツナ缶
こちらは
寝かせれば寝かすほど
缶の中で熟成されて
美味しくなるんです
遠洋漁業の街
焼津港に水揚げされた
ビン長マグロを
大きめのほぐし身で
楽しめます
今日は
手抜きして
もやしのナムルに
使いましたが
シンプルなお料理が
合いますね
こちらの缶詰は
静岡駅のKIOSKにも
売っていますので
お土産にも
おススメですよー！
本日は麻婆豆腐！
甜麺醤が多目で
甘口な仕上がりと
なりました
挽肉と白ネギも
たっぷり入れて
シャキシャキの歯応え
自分用は
豆板醤を追加して
頂きます
デザート代わりに
酒粕で甘酒を
大好きな
焼津の磯自慢の酒粕が
売っていたので
買いましたが
何故か
加工は関西、、
いつも酒屋で買う酒粕と
ラベルが違うなとは
思いましたが
味も全然違いました、、、
昨年末から
禁酒しておりますので
酒屋さんには
なるべく近寄らないように
しておりますが
酒粕も
スーパーで買うのは
気を付けないと
いけませんね
今度は
米麹で甘酒作りまーす！
ご馳走様でした
