こんにちわ!
グルテンフリーランスのアーリーです
何故か中2の娘が
「今日からグルテンフリーにする」
痩せるために
と決めたようなので
和食な晩御飯にしてみました
フライパンで
簡単サバ味噌煮!
熱湯を掛けたら
後はフライパンでぐつぐつと
地元の焼津産の
大きなサバが
美味しそうだったのです
旬のものは
美味しいですね!
お弁当にも使えるように
蒟蒻と大根の角切りを
甘めに炒めた小鉢と
大根の青首のところは
擦り下ろして
イクラと一緒に
大根は
お味噌汁にも入れちゃいました
因みに
擦り下ろした大根の汁も
お味噌汁にINしてます
大根ばかりですが
冬の大根は甘くて
大好きなんですよねー
盛り付けのセンスはZEROです
娘のグルテンフリー生活は
いつまで続くのか
と思っていましたが
今日給食は
パンのようです
今週はテスト週間のようで
コタツのある
2階のリビングに
立て篭もられております
自分の部屋で
お勉強しましょうね
ワタスは
1階のリビングで
猫たちにくるまって
暖まります
ご馳走様でした!
------お知らせ------



