こんにちは

グルテンフリーランスのアーリーこと有賀弘樹と申します。


静岡市内にて「ami」というレンタルフリースペースを経営しながら、フリーのカメラマンとしても活動しております。

幾度となくアナフィラキシーで生死を彷徨った小麦アレルギー持ちなのでグルテンフリー生活のこと、また大好きな旅の思い出や、主夫の日常の些細な事を赤裸々に綴っていこうと思います。






スピリチュアルの体験市@静岡も終わり、日常生活が戻って参りました。


外でスムーズに遊ぶ為には、家庭内で徳積み貯金をしておく事をお勧めしております爆笑



勝俣さんのお話し会が終わったあとは、急いでお家に帰り、お買い物に行って、ハンバーグ作り。



その日は静岡の銘店、「炭火焼さわやか」が2時間待ちで諦めたのでリベンジなんです。






ツナギは米粉と卵のグルテンフリーグラサン


新レンコンがあったので入れてみたら食感が良かったです!


ソースは焼いた時の脂をベースに、バターとソース、ケチャップで煮詰めたもの。


脂が多い場合は減らしてからにして下さいね。



余ったソースは次の日にご飯と炒めて、オムライスにしても美味しく頂けます。




お味噌汁代わりに先週から煮込み続けている静岡おでん。



ジャガイモ入れたので、こちらはそろそろ終わりにする予定です。



さあ今晩のオカズは何にしましょうかねー!




期間限定で、イケてる方向けの個人コンサルもやってまーす。

お問い合わせお待ちしてますおねがい