塩麴料理教室で使うので、パセリを求めスーパーに！！
人の頭よりでっかい束のパセリ！！
でもお安かったような・・・
お教室でもたくさん使いましたが、まだまだたくさん！
お客様に持って帰っていただこうと思っていながら、すっかり忘れていたので・・・
保存方法を検索！！
ズボラな私にぴったりのモノが・・・
詳しくはこちら→★
さっそくやってみましょう！！
茎から外す～～
大量！！大きなざるにいっぱい！！
しっかり水けを切って、冷凍ということなので、キッチンぺーバーで水けを切って、少し乾燥させてます。
出来上がりは、明日かな？？
また、報告いたします。
簡単お料理大好き（笑）
