大阪万博
どこでなに食べた！？夕食編！
入場してまずクウェートパビリオンへ向かい
お昼を楽しんだ我が家
午後一で
シグネチャーパビリオンEARTH MARTの
事前予約がとれていましたが、
そのほかは特段予定がなかったので
早めの夕食をどこかでとりたいと
まずはマルタパビリオンへ
海で囲まれた国マルタの
魚介料理！
と、わくわくしながら
パビリオンの横のレストランに行ってみたら
外にテーブルやイスがいくつか出ている様子
メニューがわかりやすく出ていて
好感！
席に着く前にわかるっていいね
ただ、
イル・フティーラ
という、
パンにツナやオリーブ、ケッパー
や
うさぎのパスタ
などなど
魚介料理目当ての我が家からすると
ちょっと方向性が違う？？
うーん
どうしよう
一応、
フードコートも覗いてみる！？
と
ねぎ焼きやまもとが入っているという
サスティナブルフードコートへ
メニューはどれも2000円以上
・・・大阪はまた来れるしね
やはり海外パビリオンのレストランにいこう！
と
サスティナブルフードコートから出てきて
目に入った
サウジアラビアパビリオンへ
併設のレストランは10人程並んでいて
最後尾へ
レストランへのアプローチが素敵
人が入り込まないように
上向きに撮影したので
わかりにくいかもしれないけど
真ん中から左寄り下に見えているのが
階段
周囲はサウジアラビアの緑？
雰囲気いい〜
割と余裕があるはずだったけど
40分くらい待って
通された先は
こんな素敵な空間でした
ここに家族３人でゆったり
真ん中のサークルに食事が運ばれてきます
私たちが頼んだものはこちら
モバサル
マタフィ・フィッシュ
パン
デザートに
サウジトリオ
これがまぁ
美味しい
お店の人たちのホスピタリティもすごくいい
なんて素敵なところなんだろう
家族皆
うっとりしちゃいました
入るまで待ったので
あまり時間がなくなってしまって
もっとゆっくりしたかったし
いろいろと他のものも食べてみたかった
スパイスが効いた珍しいお料理
なのかと思いきや
ライムが効いていたりして
日本にはない味だけど
なぜかほっとする味
これはすごい！！
モバサルも
マタフィ・フィッシュも
メニューに「小皿」とある通り
盛られている量は少しで
でも美味しすぎて
お皿を舐めたいくらい
（いや、みっともないからやめとけ）
パンは一緒につける
山羊のチーズのディップがついてきて
これまた美味しい
思い出しただけで
あの味を思い出してうっとり
やーん
また行きたいよ〜
ジタバタジタバタ
シェフはサウジアラビアから
万博のためにきた方かのかな！？
もし日本にお店を出していたりするなら
ぜひぜひまた食べたいっ
サウジアラビア料理って
こんなに美味しいのね！？？
あるいは
こちらのシェフがすごいのかな！？？
この空気感といい
お味、お店の方たちのホスピタリティ
時間がないと伝えたら
一生懸命
急いでくれた
あのフレンドリーなお店の方たちと
写真撮ればよかったなぁ
周囲は半分くらいが
サウジアラビアの方？
トーブ（白い長い衣装）を着てらして
そんな雰囲気もよい
すべてがパーフェクト
これは人気でるだろうな・・・
絶賛イチ押しです！！