我が家ブリンディシはプーリア州という
南北にながーい州にあります。
今年の初めにプーリア州と近隣にお住まいの
日本人の方々とそのご家族をお招きして
我が家で新年会 をしてからのご縁で、
我が家がウガンダに引越し前にもう一度
集まってみました。
遠い方はかなり遠いところから
ブリンディシくんだりまで来ていただきましたー。
皆さん1，2品お料理を持ってきてくださいました。
この辺りにお住まいの日本人女性は
お料理上手な方が多いんですねー。
大人数向け、パーティ向けのお料理も
何のその。
そして、皆さんちょうどいい具合に
リラックスされていて
遠慮しすぎないので、
お客さまなのにお料理を切ったり取り分けたり
気持ちよくすいすいとしてくれます。
あー、この裏巻きのお寿司、
お寿司の色が映えるお皿まで持参してくださり、
すーい、すい、と手際よく切ってくださるお客さまー。
どっちがお客さんかって (*v.v)｡
このあとも次々とお友達が美味しいものを持って
来てくれたのですが、
例によって皆さんと話したりしていたら
写真を撮り忘れましたよー。
デザートも充実していたのにね…
この辺りにお住まいの日本人の方々は
総じてパワフルで、話も聞きたいところに直行。
おかげで毎回大笑い。
笑いはパワーですね。