昨日から引き続き、土鍋の蒸し料理です。昨日より蒸し時間を長めに取ったんですが、山芋がトロトロになって、びっくり。
いつものお豆腐なのに、お豆の味が濃くなり美味しかった。
見た目はあんまりなんですが、レンコンをおろして水気を軽く切って片栗粉、塩胡椒
のレンコン団子は本当にモチモチして美味しいんですよー。
お味噌汁
母が今日クレヨンハスで色々なものを当てて持って帰ってきたんですが、
その中に瓶入りココナッツオイルがあり、レシピを調べると色々楽しそう（≧∇≦）
何をつくろーかなー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))