山下公園
10月5日の写真です
噴水広場の女神と
マリンタワー
つづきます
卵料理は何でも好きです
一番好きなのは
だし巻き玉子
結婚してから
最初に
覚えた卵料理でした
だし巻き玉子は
子供達の運動会の時に
必ず作ったおかずの中の1つです
だし巻き玉子って
焼いてる途中
形がお粗末だと思っても
焼き上がる頃には
形を修正しやすいので
玉子4個分でも
意外と形よく焼けます
*****
卵の思い出といえば
母が作ってくれた、
オムレツや
ニラ玉の味噌汁が
大好きでした
もちろん
私も作るようになりましたが
オムレツの成形が
なかなかうまくいきません(笑)
未だに
成功より
失敗の方が多いのです
┐( ̄ヘ ̄)┌
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