ここからはホーチミンでの食ブログです。

撮れなかったものもありますが一つだけ言えることは、
常に食べて呑んでました\(^o^)/

私の旅のモットーは、パーっとやることなんで、
旅先でお金を気にすることはしない主義o(^▽^)o

日常と非日常、
完全に区切ります。
そうなこんなでいろいろ旅してきて、
さーていくら使ってきたんでしょうね笑。
恐ろしくて言えません笑。

てなわけで、今回も腹に入るだけ食べて呑むぞ~!とやってきました。

まずはホテルの朝食。
バイキングですが、種類がすごくて迷います~o(^▽^)o
撮れたものだけUP~。
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嬉しいのはパンの種類の多さ。
特にデニッシュは相当うまいです。

フォーも作りたて。
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パクチーたまらん!!
ハムとかチーズの種類もすごかった~。

四角いシナモンデニッシュは、大のお気に入りで毎朝食べました。

シリアルも種類多し!

スムージーも日替わりでテーブルに持ってきてくれます。
これがうまいんです。

朝ごはんはとにかく大満足でした!

こちらは実際にはホーチミンではありませんが…、
揚げ春巻き~。
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これ、すっごい美味しかったです。

エレファントフィッシュ~。
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この巨大魚の唐揚げは、
ライスペーパーで生春巻きにして食べました。

スタッフの方がお手本で巻き巻き。
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野菜とか春雨たくさん。
またタレがうまいんですよー。

で、生春巻きなんですが、
日本で買うライスペーパーとはちょっと違いまして、
食べ方もちょっと違って水で戻しません。

野菜なんかから出る水分でうまーく戻るんですよね。
でも端っこは、めっちゃペーパーです笑。

他のお店でもそうでしたね~。

で、こちらはバインセオ。
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こちらはなんとお餅。
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カリカリに揚げてあります。
中は空洞なんです。

カットして食べるんですが、カリカリモチモチでした!
オトメンさん、だいぶ気に入ったようでほとんど食べてました。

ベトナム風チャーハン。
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東南アジアではよくあるサテ。
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フォー。
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ここのフォーは最高に美味しかったです。
私、麺類ってスープまで飲み干すのはまずマレなんですが、
もう美味しくて一気飲みでした笑。

この他にデザート食べてビール呑んでお腹いっぱいでした!






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